Pastori di api
La storia di MARTINA
Classe 1983. Inizia come hobbista nel 2010. Dopo aver costruito la sua famiglia, con due figli, segue diversi corsi di allevamento di api regine. L’apicoltura la conquista e nonostante le difficoltà del settore, continua con orgoglio la sua attività di apicoltrice in Val di Pesa (FI).
“Quando le apri è uno spettacolo incredibile, è una schiuma di esseri che esce fuori e ti guarda. Fanno rumore, sono tante, tutte insieme ma una da sola non vuol dire niente”
“negli anni ci sono sempre cose nuove che scopri, un brusio diverso, un rumore diverso che ti aiuta a capire in che stato è la famiglia”
“Alleviamo degli esseri che però sono anche un po’ selvatici, non li possiamo controllare totalmente. L’ape è libera, va dove vuole”
“L’apicoltore è sia un allevatore però allo stesso tempo è anche un ricercatore, uno scienziato… ”
