Pastori di api
La storia di Giovanni e Gaetano
Giovanni, classe 1987, pratica apicoltura biologica sia stanziale che nomade, spostando una parte delle api in provincia di Varese, per la raccolta dell’acacia. Dal 2015 socio CONAPI, che conosce grazie a Gaetano, apicoltore di Formigine (MO), che gli trasmette i primi rudimenti di apicoltura.
“LA MIA STRADA DOVEVA ESSERE QUELLA DI FARE IL PASTORE DI ANIME,
MA HO PENSATO CHE FOSSE PIÙ FACILE FARE IL PASTORE DI API”
“Ho dato all’attività apistica nomade,
il termine di pastorizia”
“Avevo studiato gli animali, le piante, il suolo, i cambiamenti climatici”
“però l’apicoltura mi ha permesso di intersecare le cose e capire come sono connesse tra loro”